Domácí zabijačka - 3.vydání - Josef Půhoný

Domácí zabijačka - 3.vydání - Josef Půhoný

KATEGÓRIA: Knihy viazané

ISBN: 978-80-209-0418-8
VÝROBCA: Nakladatelství Brázda, s.r.o.

Cena: 8.89 EUR

Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni – text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.


Domácí zabijačka - 3.vydání - Josef Půhoný shop >>

Knihy od rovnakého vydavateľa:
Medovice a včely - 3.vydání - Oldřich Haragsim

Medovice a včely - 3.vydání - Oldřich Haragsim

Na celkové produkci medu se u nás významně podílí tzv. lesní med. Je to med z medovice, sladké tekutiny, kterou včely sbírají na jehličí a listech stromů. Vytváří ji hmyz (mšice, če.. Viac Nakladatelství Brázda, s.r.o. >>




ABC genetiky drobných zvířat - 3.vydání - Rudolf Šiler, Jaromír Fiedler

ABC genetiky drobných zvířat - 3.vydání - Rudolf Šiler, Jaromír Fiedler

Využívání poznatků o dědičnosti je základem úspěchu chovatelské práce při zdokonalování požadovaných znaků i užitkovosti zvířat. Základy genetiky zpracované pro potřeby drobný.. Viac Nakladatelství Brázda, s.r.o. >>




Atlas plemen hospodářských zvířat - 2. vydání - Hans Hinrich Sambraus

Atlas plemen hospodářských zvířat - 2. vydání - Hans Hinrich Sambraus

Plemena hospodářských zvířat bezesporu patří ke kulturnímu dědictví. V tomto atlasu je zařazeno asi 60 plemen skotu, 60 plemen ovcí, 24 plemen koz, 80 plemen koní a oslů a 22 plemen pras.. Viac Nakladatelství Brázda, s.r.o. >>







2019 Veľká ponuka najnovších titulov, vyberte si zo širokej ponuky kníh. Knihy Kontakt